اخفق البياض حتى يصبح متماسكًا.
في وعاء منفصل، اخلط الزبادي وستيفيا وعصير وقشر الليمون.
أضف البياض المخفوق إلى الخليط الرطب مع التقليب من الأسفل إلى الأعلى.
قم بنخل الطحين وأضف الشوفان ومسحوق الخبز، وادمجه تدريجيًا في الخليط.
اسكب الخليط في قالب مناسب لقلي الهواء واطبخه على 150 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
للتغطية، اخلط مشروب الشوفان ودقيق جوز الهند ونشا الذرة والمواد الحلوة، واطبخ على نار هادئة حتى يتكاثف.
قلاية هوائية
وعاء
خفق
يجب تخزينه في الثلاجة لمدة يومين كحد أقصى.
يمكنك استبدال دقيق الشعير بأي دقيق آخر تختاره. مثالي لفطور غني بالبروتين وخفيف.
Italia, Lazio
| طاقة (كيلو كالوري) | 157.27 |
| الكربوهيدرات (غ) | 16.78 |
| منها سكريات (غ) | 1.38 |
| الدهون (غ) | 6.2 |
| منها مشبعة (غ) | 3.98 |
| بروتين (غ) | 7.75 |
| الألياف (غ) | 3.7 |
| تخفيضات | 0.12 |
