Prendere una coppa, versare yogurt e zucchero, amalgamare utilizzando un cucchiaio. Unire il latte.
Amalgamare utilizzando una semplice frusta a mano.
Lavorare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio, omogeneo, senza grumi.
Versare a cucchiaiate nei pirottini: primo cucchiaio di impasto, aggiungere 1 cucchiaino di crema spalmabile, richiudere con altro po’ di impasto.
Continuare in questa modalità fino al termine.
Cuocere in forno preriscaldato statico a 180 gradi per 15-20 minuti.
Fit Chef: @annamariachef2.0
Italia, Lombardia