Un plumcake suave y delicioso, perfecto para el desayuno o la merienda. Sin gluten y sin mantequilla, enriquecido con un delicioso relleno de crema de avellanas.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Precalentar el horno a 180 grados en modo estático.
Mezclar en un bol, usando un batidor, la bebida vegetal con el eritritol y el aceite hasta obtener una mezcla uniforme.
Añadir los plátanos triturados y mezclar bien.
Agregar la harina poco a poco junto con la levadura, continuando a mezclar suavemente con el batidor. Debe obtener una mezcla cremosa y sin grumos.
Forrar un molde para plumcake de 20 cm con papel de horno y verter un poco más de la mitad de la masa dentro.
Colocar en el centro, evitando los bordes, el relleno que hayas elegido y cubrir todo con la masa restante.
Hornear y dejar cocinar durante 30 minutos, luego hacer la prueba del palillo: si sale seco, el pastel está listo, de lo contrario, continuar la cocción por otros 5 minutos.
Sacar del horno y cubrir el molde con un paño, dejar reposar. Cuando haya alcanzado la temperatura ambiente, se puede desmoldar y servir.
Molde para plumcake de 20 cm
A temperatura ambiente
Conservar a temperatura ambiente bajo una campana de vidrio durante 3-4 días. Para conservarlo por más tiempo, se puede congelar. Servir con una taza de té o café.
Italia, Emilia Romagna
| Energía (kcal) | 256,25 |
| Carbohidratos (g) | 45,54 |
| de los cuales Azúcares (g) | 4,22 |
| Grasas (g) | 12,45 |
| de los cuales saturados (g) | 0,87 |
| Proteínas (g) | 5,43 |
| Fibra (g) | 2,31 |
| Venta (g) | 0,14 |
