Un bizcocho tipo plumcake esponjoso y sabroso sin gluten, enriquecido con pulpa de calabaza y una parte de masa con cacao, perfecto para una merienda otoñal.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Machaca la pulpa de calabaza con un tenedor o tritúrala hasta hacer puré y resérvala.
En un bol grande, rompe los huevos y añade el azúcar, bate con una batidora eléctrica hasta obtener una mezcla espumosa.
Añade el aceite y la pulpa de calabaza, mezclando bien para integrar.
Incorpora la levadura y la mezcla para dulces sin gluten, mezcla bien.
Divide la masa en dos partes iguales.
Enciende el horno a 180°C en modo estático.
A una mitad de la masa añade el cacao amargo y la cucharada de leche, mezcla bien.
Unta con aceite y enharina un molde de plumcake mediano.
Vierte las masas a cucharadas alternándolas en el molde.
Alisa la superficie y decora con semillas de calabaza.
Cuece en la rejilla central del horno durante 25-30 minutos; comprueba la cocción con la prueba del palillo antes de sacar del horno.
Batidora eléctrica
Batidora o tenedor
Molde de plumcake mediano
Conservar en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 1-2 días.
El plumcake es ideal para una merienda otoñal y se conserva bien durante 1-2 días en un recipiente hermético.
Italia
| Energía (kcal) | 223,37 |
| Carbohidratos (g) | 46,64 |
| de los cuales Azúcares (g) | 21,39 |
| Grasas (g) | 2,14 |
| de los cuales saturados (g) | 0,7 |
| Proteínas (g) | 4,29 |
| Fibra (g) | 1,07 |
| Venta (g) | 0,09 |
