Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
La pasta filo es excelente para la preparación de entrantes originales y ligeros. Las byrekaqe son típicas de la cocina balcánica y, en esta versión, suelen comerse acompañadas de yogur natural. También se pueden preparar con otros rellenos.
Empezamos escaldando las espinacas durante 4/5 minutos. Luego las dejamos enfriar antes de unirlas con los demás ingredientes (feta griega desmenuzada, huevo, yogur griego, aceite, sal, menta fresca picada).
A este punto, debemos formar las byrekaqe como podéis ver en el vídeo.
Las colocamos sobre la bandeja cubierta con papel de horno y cocemos en el horno precalentado a 180° durante unos 30 minutos.
Bandeja de horno
Papel de horno
Se conservan en la nevera hasta el día siguiente. Excelentes si se comen calientes.
Puedes sustituir las espinacas por hierbas silvestres.
Albania, Abruzzo
| Energía (kcal) | 152,7 |
| Carbohidratos (g) | 6,14 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,84 |
| Grasas (g) | 9,66 |
| de las cuales saturadas (g) | 5,99 |
| Proteínas (g) | 10,19 |
| Fibra (g) | 0,4 |
| Sal (g) | 0,55 |
