Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Deliciosas galletas que puedes aromatizar como prefieras. Yo he usado jengibre en polvo, pero también quedan bien la vainilla, la canela, etc. Las he decorado con chocolate negro fundido, pero puedes usar fideos de colores, granillo de azúcar o de avellana, etc.
En el vídeo verás que uso el Bimby. De todos modos, te dejo los pasos para amasar a mano. En un bol, trabaja la mantequilla en trozos con el azúcar y el jengibre hasta obtener una especie de crema.
Añade el huevo y mezcla hasta que se absorba. Incorpora la harina y la nata. Amasa hasta obtener una masa homogénea y lisa.
Envuelve la masa en film transparente y deja reposar en el frigorífico durante al menos 30 minutos.
Extiende la masa quebrada hasta un grosor de aproximadamente 1 centímetro y corta las galletas con los moldes. Colócalas sobre la bandeja cubierta con papel de horno.
Hornea en horno estático precalentado a 180 grados durante 15 minutos. Déjalas enfriar.
Derrite el chocolate negro (yo tengo un crisol eléctrico, pero bastará con derretirlo al baño maría) y sumerge las galletas a tu gusto. Déjalas enfriar sobre el papel de horno y disfrútalas en el desayuno o la merienda.
Se conservan crujientes durante varios días en un recipiente de lata o de vidrio cerrado herméticamente.
Italia
| Energía (kcal) | 371,02 |
| Carbohidratos (g) | 54,26 |
| de los cuales azúcares (g) | 18,66 |
| Grasas (g) | 15,35 |
| de las cuales saturadas (g) | 8,62 |
| Proteínas (g) | 6,82 |
| Fibra (g) | 1,14 |
| Sal (g) | 0,03 |
