Las Aceitunas De Ascoli son un aperitivo italiano típico de la región de Las Marcas. Se trata de aceitunas verdes rellenas con un delicioso relleno de carne de ternera picada, mortadela, pan rallado, cebollino, huevos, ajo y especias. Después se rebozan y se fríen hasta quedar crujientes. Las Aceitunas De Ascoli son un plato sabroso e irresistible que gusta a todo el mundo, perfecto para servir durante aperitivos o entrantes.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Deshuesar las aceitunas y reservarlas
Sofreír 1 diente de ajo en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra; añadir la carne y cocinar durante 5 minutos
Picar la mortadela y añadirla a la mezcla
Añadir sal, pimienta y el cebollino picado
Por último, añadir un poco de pan rallado para espesar la mezcla
Rellenar las aceitunas con la mezcla preparada teniendo mucho cuidado de no romperlas
Batir los huevos y añadir 1 pizca de sal y una pizca de pimienta
Pasar delicadamente las aceitunas rellenas por el huevo y por último por el pan rallado, haciendo que se adhiera bien
Freír las aceitunas en aceite de oliva virgen extra hirviendo hasta que estén doradas
Para hacer que el rebozado de estos aperitivos quede aún más crujiente, podéis repetir el procedimiento dos veces
Bol
Sartén
Colador
Cuchara
Tenedor
Cuchara ranurada
Italia, Marche
| Energía (kcal) | 188,21 |
| Carbohidratos (g) | 0,91 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,91 |
| Grasas (g) | 16,01 |
| de los cuales saturados (g) | 3,67 |
| Proteínas (g) | 8,2 |
| Fibra (g) | 2,96 |
| Venta (g) | 0,14 |
