




Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Limpia las alcachofas dejando intacto el corazón, la parte más tierna, y ponlas en agua acidulada con zumo de limón para que no se ennegrezcan.
Toma una sartén amplia y vierte un chorrito de aceite de oliva. Añade 2 dientes de ajo y un trocito de guindilla.
Cuando el ajo empiece a sofreírse, añade las alcachofas y mezcla.
Sala y añade un picado de hierbas aromáticas (perejil, tomillo, mejorana). Cuando las alcachofas se sequen demasiado, añade medio cucharón de agua hirviendo, tapa y deja cocinar durante 5 minutos.
Sirve calientes y con pan tostado.
Servir de inmediato
Excelente como guarnición y también perfecta para rellenar tartas saladas o tortillas.
Italia, Sicilia





| Energía (kcal) | 29,66 |
| Carbohidratos (g) | 2,56 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,09 |
| Grasas (g) | 0,17 |
| de los cuales saturados (g) | 0,04 |
| Proteínas (g) | 2,25 |
| Fibra (g) | 4,74 |
| Venta (g) | 0,1 |