Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Las alcachofas y las patatas guisadas son una deliciosa guarnición típica de la cocina mediterránea. Este plato sencillo y sabroso puede prepararse en poco tiempo y combina perfectamente con una variedad de platos principales. Las alcachofas aportan un sabor único y una textura tierna, mientras que las patatas añaden una nota cremosa y sustanciosa. La adición de ajo, perejil, aceite de oliva virgen extra y limón realza los sabores y crea un plato equilibrado y delicioso.
Limpia las alcachofas eliminando las hojas exteriores más duras, la parte espinosa y, si es necesario, la pelusa del centro
Recórtalas con cuidado y ve echándolas a medida que las preparas en un bol con agua acidulada con zumo de limón para evitar que se ennegrezcan
Pela las patatas, lávalas y córtalas en trozos bastante grandes
Prepara un picado con el ajo, al que se le haya quitado el posible brote, y con las hojitas de perejil
Vierte el aceite en una cazuela, caliéntalo con el picado preparado y, cuando empiece a sofreírse, añade también las alcachofas bien escurridas
Déjalas dorar y luego añade las patatas
Remueve y sala bien al gusto
Tabla de cortar
Cuchillo
Sartén
Guarda las sobras en el frigorífico por un máximo de 2 días.
Las alcachofas y las patatas guisadas son una guarnición clásica de la cocina mediterránea.
Italia
| Energía (kcal) | 37,5 |
| Carbohidratos (g) | 4,2 |
| de los cuales azúcares (g) | 4,2 |
| Grasas (g) | 0,6 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,11 |
| Proteínas (g) | 2,3 |
| Fibra (g) | 3,65 |
| Sal (g) | 0,01 |
