Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Las Anchoas Marinadas son un delicioso aperitivo de pescado a base de anchoas frescas marinadas en vino blanco, vinagre de vino blanco y especias. Este plato sencillo y sabroso es perfecto para abrir una comida o cena a base de pescado.
Limpiad las anchoas, quitadles las espinas y lavadlas con cuidado bajo el agua corriente. Por último, disponedlas en una fuente de horno de bordes altos.
Limpiad la cebolla y el hinojo y picadlos finamente.
Mezclad en una cazuela el agua, el vino, la sal necesaria, las verduras picadas, el vinagre, el aceite, el laurel, los granos de pimienta, el enebro, el tomillo, el perejil y el ajo. Llevadlo todo a ebullición y dejad cocer a fuego moderado hasta que las verduras estén tiernas.
En este punto, retirad el caldo del fuego y vertedlo aún hirviendo sobre los pescados.
Dejad enfriar y luego haced marinar las anchoas en el frigorífico durante 12 horas antes de servir.
Bacinilla
Cuchillo
Recipiente hermético
Conservar las Anchoas Marinadas en el frigorífico durante un máximo de 2 días.
Las Anchoas Marinadas son un aperitivo típico de la tradición marinera italiana.
Italia, Campania
| Energía (kcal) | 100,22 |
| Carbohidratos (g) | 1,2 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,18 |
| Grasas (g) | 4,19 |
| de las cuales saturadas (g) | 1,12 |
| Proteínas (g) | 9,43 |
| Fibra (g) | 0,23 |
| Sal (g) | 0,07 |
