El arroz y mejillones es un plato típico de la tradición italiana, especialmente en las regiones costeras. Los mejillones se combinan con el arroz para crear un sabroso primer plato marinero. Es una receta sencilla y rápida, pero de sabor intenso. Ideal para un almuerzo ligero o una cena elegante. El arroz se cuece junto con los mejillones en un sabroso caldo de mar enriquecido con ajo, aceite de oliva, sal, pimienta y perejil.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Abra los mejillones y reserve el agua de cocción
Dore el ajo en el aceite, añada el arroz, el agua de los mejillones y 1 vaso de agua hirviendo
Salar ligeramente, pimentar y mezclar bien
Añada la mitad de los mejillones y vierta en un molde
A continuación, desmolde todo en un plato y decore con perejil
Cazuela
Colador
Sartén
Conservar en el frigorífico durante un máximo de 2 días
Los mejillones deben estar frescos y bien limpios antes de utilizarlos
Italia
| Energía (kcal) | 137,48 |
| Carbohidratos (g) | 19,8 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,3 |
| Grasas (g) | 2,19 |
| de los cuales saturados (g) | 0,43 |
| Proteínas (g) | 10,8 |
| Fibra (g) | 0,11 |
| Venta (g) | 0,23 |
