El asado con setas es un delicioso plato de carne enriquecido por el intenso sabor de las setas variadas. La carne se cuece lentamente en el horno junto con las setas y los aromáticos picados, creando un plato jugoso y lleno de sabor.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Sazone con sal y pimienta el asado.
Dórelo con abundante aceite y unas nueces de mantequilla.
Una vez bien dorado, añada el vino.
Cuando hayan pasado 20-30 minutos, añada las setas, la sal y el chile.
Continúe la cocción ahora lentamente, añadiendo si es necesario más vino o agua, manteniendo siempre la cazuela tapada.
Pasados otros 30-40 minutos puede apagar el fuego.
Retire la carne y pase la salsa, ajustando en consecuencia si resultara demasiado espesa o demasiado líquida.
Sirva en lonchas muy finas, frías, y aliñadas con la salsa calentada.
Horno
Sartén
Tabla de cortar
Italia
| Energía (kcal) | 71,46 |
| Carbohidratos (g) | 0,92 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,49 |
| Grasas (g) | 2,74 |
| de los cuales saturados (g) | 1,33 |
| Proteínas (g) | 5,09 |
| Fibra (g) | 0,78 |
| Venta (g) | 0,01 |
