El bizcocho genovés es un pastel esponjoso y ligero, perfecto para disfrutar solo o relleno. Esta receta te permitirá preparar un delicioso bizcocho genovés utilizando el Bimby, un aliado indispensable en la cocina. Con pocos ingredientes sencillos y un poco de paciencia, obtendrás un dulce muy tierno e irresistible.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Haz el azúcar glas: 20 segundos a velocidad turbo
Añade los huevos: 20 segundos a velocidad 4
Vierte por el orificio de la tapa con las cuchillas en movimiento a velocidad 7 la harina, la vainillina, la sal y por último la levadura: 40 segundos a velocidad 7
Vierte en un molde y cuece en el horno durante 10 minutos a 160 grados, 15 minutos a
180 y 15 minutos a 200 grados
Es una excelente base para tartas rellenas
Bimby
Batidora eléctrica
Molde para tartas
Conservar el bizcocho genovés en un recipiente hermético a temperatura ambiente
Puedes decorar el bizcocho genovés con azúcar glas o con fruta fresca
Italia
| Energía (kcal) | 351,54 |
| Carbohidratos (g) | 86,57 |
| de los cuales Azúcares (g) | 52 |
| Grasas (g) | 0,34 |
| de los cuales saturados (g) | 0,04 |
| Proteínas (g) | 5,43 |
| Fibra (g) | 1,08 |
| Venta (g) | 0,2 |
