Los bocaditos de espinacas y patatas son una deliciosa guarnición que une la frescura de las espinacas con el aroma de las patatas. Esta receta, originaria del norte de Italia, es perfecta para acompañar platos principales de carne o pescado.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Lavar cuidadosamente las espinacas y cocerlas sin agua con una buena pizca de sal
Escurrirlas, apretarlas muy bien para eliminar toda el agua que han soltado durante la cocción y picarlas
Hervir también las patatas sin piel en agua salada, escurrirlas y pasarlas por el pasapurés
Incorporar al puré de patatas las espinacas muy picadas, añadir dos yemas y una clara, el Emmenthal rallado, una buena pizca de pimienta y, si es necesario para hacer la mezcla más consistente, un poco de harina
Batir ligeramente la clara restante
Con la mezcla preparar bolitas del tamaño de nueces, pasarlas por la clara y luego por la harina y dorarlas en abundante mantequilla espumosa
Sartén
Bol
Espátula
Rallador
Italia
| Energía (kcal) | 68,59 |
| Carbohidratos (g) | 8,39 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,55 |
| Grasas (g) | 1,92 |
| de los cuales saturados (g) | 0,9 |
| Proteínas (g) | 4,13 |
| Fibra (g) | 1,7 |
| Venta (g) | 0,08 |
