Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
La bruschetta con hígados es un delicioso antipasto italiano típico de la región de Toscana. Preparada con pan casero tostado y una salsa cremosa de hígados de pollo, mantequilla, coñac, caldo de carne, zumo de limón, ajo y aromáticos, esta bruschetta es una verdadera explosión de sabores. Es fácil de preparar y perfecta para servir a los invitados durante una cena elegante o una velada informal.
Limpien los hígados, lávelos y divídanlos cada uno en cuatro trozos: pónganlos en una fuente, cúbranlos con leche y déjenlos marinar toda una noche en el frigorífico
Corten en dados la rebanada de pan de molde
En una sartén hagan derretir 50 g de mantequilla y sofrían los hígados durante 5 minutos, removiendo; después añadan una pizca de sal, una molienda de pimienta y el coñac
Añadan también el pan en dados, la mantequilla restante, el caldo, el zumo de limón y el ajo aplastado y trituren todo hasta obtener una mezcla homogénea
Pongan el paté en una fuente, cúbranla con film transparente y déjenla en el frigorífico durante 3 horas
Tuesten las rebanadas de pan y úntenles encima el paté
Sartén
Batidora
Italia, Toscana
| Energía (kcal) | 73,11 |
| Carbohidratos (g) | 6,02 |
| de los cuales azúcares (g) | 0,2 |
| Grasas (g) | 1,74 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,53 |
| Proteínas (g) | 8,59 |
| Fibra (g) | 0,38 |
| Sal (g) | 0,09 |
