Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Los Callos a la Piamontesa son un sabroso primer plato típico del Piamonte. Los callos mixtos se cocinan con mantequilla, manteca de cerdo, col rizada, patatas, cebollas, puerros, apio, salvia y se condimentan con sal y pimienta. Se sirven con queso grana rallado.
Dorar en la mantequilla y el aceite, dentro de una cazuela amplia, las cebollas, los puerros y el apio cortados finos y un par de hojas de salvia; añadir al sofrito las patatas en dados, luego los callos en tiritas, la sal y la pimienta
Remover, dejar que se impregne del sabor y luego cubrir casi por completo con buen caldo; tapar y cocer a fuego moderado durante una hora
En este punto añadir la col rizada cortada en tiras, tapar y continuar la cocción durante otra hora
Servir con abundante grana rallado
Sartén
Cazuela
Cuchillo
Conservar los callos a la piamontesa en el frigorífico durante un máximo de 2 días.
Los callos a la piamontesa son un plato tradicional de la cocina piamontesa y requieren una larga cocción para que queden tiernos y sabrosos.
Italia, Piemonte
