El Calzone a la Napoletana es un delicioso pastel de masa de pan relleno de ricotta, jamón cocido, salsa de tomate y condimentado con aceite de oliva, sal y pimienta. Este plato es una especialidad de la ciudad de Nápoles y representa una excelente opción para una cena sabrosa y original. Su forma cerrada en media luna lo hace fácil de transportar y perfecto para una comida para llevar o un pícnic. La ricotta hace que el relleno sea cremoso y suave, mientras que el jamón cocido aporta un sabor salado y sabroso. Servido caliente, el Calzone a la Napoletana es una auténtica delicia para el paladar.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Dejad reposar la masa envuelta en un paño y en un lugar fresco durante aproximadamente una hora
Enharinad la superficie de trabajo y colocad encima la masa
Estiradla y dadle la clásica forma redonda
Pinchadla con los dientes de un tenedor y untadla con un hilo de aceite
En una mitad de la masa distribuid la ricotta y el jamón desmenuzado, condimentad con un poco de salsa de tomate y una pizca de sal y pimienta
Doblad con la parte que queda sin cubrir y unid bien los bordes presionando con los dedos
Pincelad la superficie del calzone con un poco de salsa de tomate y un hilo de aceite y colocadlo sobre una bandeja también untada con aceite
Meted en un horno muy caliente y coced durante unos veinte minutos, hasta que la superficie esté dorada
Bandeja para horno
Film transparente
Conservar el Calzone a la Napoletana en el frigorífico, cubierto con film transparente, durante un máximo de 2 días.
El Calzone a la Napoletana es un plato típico de la cocina napolitana, similar a la pizza pero con una forma cerrada en media luna.
Italia, Campania
| Energía (kcal) | 259,21 |
| Carbohidratos (g) | 40,06 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,46 |
| Grasas (g) | 6,23 |
| de los cuales saturados (g) | 3,05 |
| Proteínas (g) | 12,77 |
| Fibra (g) | 0,91 |
| Venta (g) | 0,12 |
