El calzone de coliflor es una sabrosa guarnición a base de coliflor, enriquecida con queso gruyer, huevos y aromáticos. ¡Descubre cómo prepararlo!
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Colocad la harina en forma de volcán sobre la superficie de trabajo, verted en el centro la levadura disuelta en un poco de leche tibia, 2 cucharadas de aceite y 1 cucharadita de sal
Amasad añadiendo tanta leche como sea necesaria para obtener una masa bastante blanda
Trabajadla bien y dejadla levar en un lugar templado, cubierta con un paño
Mientras tanto, coced la coliflor limpia durante unos minutos en agua salada; escurridla y luego separadla en ramitos
Haced derretir la mantequilla en una sartén, verted en ella los ramitos y dejadlos tomar sabor
Añadid las hierbas aromáticas y la nata
Retirad del fuego, aplastad un poco la mezcla con un tenedor, añadid la pimienta, el gruyer, los huevos y la sal si es necesario
Estirad la masa con el rodillo dándole una forma rectangular y disponedla sobre la bandeja de horno untada con aceite
Verted el relleno sobre la mitad del rectángulo y doblad encima la otra mitad dando la forma de "calzone"
Sellad los bordes, untad la superficie con aceite y hornead a 220 grados durante 40 minutos
Sartén
Batidora
Italia
| Energía (kcal) | 374,25 |
| Carbohidratos (g) | 43,5 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,33 |
| Grasas (g) | 16,69 |
| de los cuales saturados (g) | 9,26 |
| Proteínas (g) | 11,64 |
| Fibra (g) | 7,83 |
| Venta (g) | 0,86 |
