Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
El carpaccio de pez espada es un plato sabroso y refrescante, perfecto para el verano. Originario de la cocina italiana, este plato se caracteriza por el uso de láminas muy finas de pez espada crudo, aliñadas con jugo de limón, cebolla, alcaparras, ensalada de rúcula, aceite de oliva y pimienta blanca. La frescura del pez espada se combina perfectamente con la acidez del limón y el toque crujiente de las alcaparras, creando un contraste de sabores irresistible. El carpaccio de pez espada es ideal para servir como entrante o segundo plato ligero, para una experiencia culinaria sofisticada y de sabor intenso.
Disponer el pescado en una bandeja y rociarlo con el jugo de los limones
Mantenerlo en el frigorífico durante unas 2 horas
Cortar la cebolla en láminas muy finas
Lavar y secar la rúcula
Escurrir el pescado del jugo de limón y cubrirlo con la cebolla y las alcaparras
Adornar los bordes de la bandeja con la rúcula y aliñar con un hilo de aceite y una pizca de pimienta
Conservar en el frigorífico y consumir en un plazo de 24 horas
Ideal para servir como entrante o segundo plato ligero
Italia
| Energía (kcal) | 112,16 |
| Carbohidratos (g) | 1,27 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,07 |
| Grasas (g) | 5,21 |
| de las cuales saturadas (g) | 1,22 |
| Proteínas (g) | 15,16 |
| Fibra (g) | 0,25 |
| Sal (g) | 0,19 |
