El cheesecake de fresas es un postre fresco y goloso, perfecto para los días de verano. La base crujiente de galletas de jengibre combina a la perfección con la crema de queso cottage enriquecida con yogur natural y nata para montar. Las fresas frescas aportan un toque de dulzura y una nota de frescura. Este postre es ideal para terminar un almuerzo o una cena de forma ligera pero satisfactoria.
Desmenuzar las galletas y mezclarlas con la mantequilla
Cubrir con la mezcla la base engrasada de un molde desmontable (diámetro 18 cm) y poner en el frigorífico
Disolver la hoja de gelatina en 2 cucharadas de agua
Mezclar el queso cottage, el azúcar y la ralladura de limón
Añadir la gelatina y el yogur
Disponer la mitad de las fresas cortadas por la mitad sobre la base de galletas
Depositar la mezcla de queso sobre las fresas a cucharadas y dejar enfriar durante tres o cuatro horas hasta que coja consistencia
Decorar con las fresas restantes y con la nata montada
El queso cottage es un cuajo ácido extremadamente suave; se puede sustituir por queso de cabra o robiola, eventualmente diluyendo con un poco de leche si quedaran demasiado compactos
Batidora
Molde desmontable
Conservar en el frigorífico
Se recomienda servir frío
Italia
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
| Energía (kcal) | 298,42 |
| Carbohidratos (g) | 17,14 |
| de los cuales Azúcares (g) | 10,47 |
| Grasas (g) | 20,21 |
| de los cuales saturados (g) | 11,95 |
| Proteínas (g) | 12,71 |
| Fibra (g) | 0,72 |
| Venta (g) | 0,69 |
