El codillo de cerdo con verduras es un sabroso plato otoñal típico de la cocina italiana. El codillo de cerdo se cocina lentamente en el horno junto con las verduras, que se aromatizan con los jugos de la carne. El resultado final es un plato jugoso y sabroso, con la carne que se desprende fácilmente del hueso. Perfecto para servir como plato principal en una cena especial.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
En una olla grande pongan los codillos, cúbranlos con agua fría, lleven a ebullición y luego dejen hervir a fuego lento tapado durante aproximadamente una hora y media
Cuando la cocción esté casi completa, salpimienten, añadan las zanahorias cortadas en rodajas algo gruesas, las cebollas en rodajas finas y las patatas divididas en cuatro gajos
Cocinen durante otros 15 minutos
Mantengan al fuego hasta que todas las verduras estén cocidas pero todavía algo firmes
Sirvan este plato caliente
Vinos de acompañamiento: Barbera “Vivace” Del Monferrato DOC Colli Di Parma Rosso DOC Gioia Del Colle Rosso DOC
Horno
Italia
| Energía (kcal) | 102,11 |
| Carbohidratos (g) | 10,06 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,73 |
| Grasas (g) | 4,66 |
| de los cuales saturados (g) | 1,64 |
| Proteínas (g) | 4,85 |
| Fibra (g) | 1,53 |
| Venta (g) | 0,03 |
