Las colas de gambas a la parrilla con tomate son un delicioso segundo plato a base de gambas frescas marinadas en zumo de limón y especias, luego asadas y servidas con una salsa de tomate ligeramente picante. Un plato irresistible que une el sabor del mar con el intenso sabor de los tomates.
Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Tomar un cuenco y mezclar juntos el vino, la cebolla, el zumo de limón y el aceite
Sumergir los gambas y dejar marinar durante aproximadamente 1 hora en el frigorífico
Conseguir una sartén de fondo grueso, verter el aceite y calentar a fuego medio-alto
Añadir el ajo, las cebolletas, los chiles y el jengibre y cocinar durante 2 minutos teniendo el cuidado de remover continuamente
Añadir después el cilantro y la mostaza durante 1 minuto
Añadir los tomates y cocinar durante 1 minuto más; después apagar el fuego y mezclar con el vinagre y el azúcar moreno
Dejar reposar la mezcla en una salsera
Calentar la parrilla e insertar las gambas de dos en dos en los pinchos
Dar una ligera pincelada con la marinada y cocinar durante unos 3 minutos a 3 cm de distancia del calor
Deben volverse opacos
Preparar una base de arroz en una fuente de servir y servir
Barbacoa
Sartén
Italia
| Energía (kcal) | 92,71 |
| Carbohidratos (g) | 1,44 |
| de los cuales azúcares (g) | 0,45 |
| Grasas (g) | 3,11 |
| de las cuales saturadas (g) | 1,18 |
| Proteínas (g) | 2,88 |
| Fibra (g) | 0,35 |
| Sal (g) | 0,01 |
