La compota de calabaza es una guarnición de sabor dulce y especiado, perfecta para acompañar platos de carne o quesos. La calabaza Marina di Chioggia se cocina con azúcar, nuez moscada, canela, limón, naranja y amaretto para crear una mermelada densa y aromática. Es una excelente receta para preparar durante el otoño, cuando la calabaza está de temporada.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Cortar la pulpa de calabaza en trozos, ponerla en una olla, cubrirla de azúcar y dejar macerar durante una noche tapada en un lugar fresco
Por la mañana poner la olla a fuego muy bajo añadiendo canela, nuez moscada, zumo de limón, ralladura de naranja y dejar reducir a la mitad removiendo cuando espese
Una vez añadido el amaretto, verter hirviendo en tarros mantenidos calientes
Cerrar herméticamente y hervir al baño maría
Olla
Batidora
Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético durante un máximo de 3-4 días.
Deliciosa compota otoñal de sabor dulce y especiado.
Italia, Veneto
| Energía (kcal) | 116,08 |
| Carbohidratos (g) | 29,7 |
| de los cuales Azúcares (g) | 28,96 |
| Grasas (g) | 0,09 |
| de los cuales saturados (g) | 0,06 |
| Proteínas (g) | 0,82 |
| Fibra (g) | 0,41 |
