Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
El cordero a la cazadora es un plato típico de la cocina italiana, en particular de las regiones centro-meridionales. Se trata de un sabroso segundo plato a base de carne de cordero cocinada con aceitunas, setas porcini secas y tomates pelados. La carne queda tierna y jugosa, enriquecida por los intensos sabores de los ingredientes que la acompañan. Preparar el cordero a la cazadora requiere algo de tiempo, pero sin duda merece la pena.
Prepare la base de cocción cocinando en el aceite la cebolla, la zanahoria y el apio picados
Añada la carne cortada en trozos, sazone con sal y pimienta y deje que tome color a fuego vivo
Añada las setas remojadas en agua tibia
Rocíe con el vino, deje evaporar y por último añada las aceitunas
Cocine durante 20 minutos con la cazuela tapada, añadiendo de vez en cuando un poco del agua de remojo de las setas filtrada con un colador
Sartén
Cazuela
Cuchillo
Tabla de cortar
Conservar en frío en un recipiente hermético durante un máximo de 2 días
Platos recomendados: polenta, puré de patatas
Italia
| Energía (kcal) | 210,02 |
| Carbohidratos (g) | 2,08 |
| de los cuales azúcares (g) | 2,08 |
| Grasas (g) | 17,36 |
| de las cuales saturadas (g) | 7,14 |
| Proteínas (g) | 11,2 |
| Fibra (g) | 0,8 |
| Sal (g) | 0,07 |
