Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
El cordero con alcachofas es un sabroso segundo plato típico de la cocina italiana. La carne tierna del cordero combina perfectamente con el sabor delicado y ligeramente amargo de las alcachofas, creando un plato con una combinación irresistible. Esta receta es típica de la región del Lacio, pero está difundida por todo el país. Prepararla requiere algo de tiempo, pero el resultado final es sin duda satisfactorio.
Limpiad y dejad en remojo las alcachofas en agua y limón. Divididlas en dos y dejadlas estofar con un chorrito de aceite y poca agua, ajustando de sal.
Salad el carré de cordero y doradlo en una cazuela con la mantequilla y el ajo sin pelar.
Pinceladlo luego con un picado de hierbas y añadid una espolvoreada de pan rallado.
Terminad la cocción en el horno a 180 grados después de forrar los huesos que sobresalen con papel de aluminio.
Servidlo sobre una cama de alcachofas.
Sartén
Cazuela
Cuchillo
Conservar en el frigorífico durante un máximo de 2-3 días
Italia, Lazio
| Energía (kcal) | 70,67 |
| Carbohidratos (g) | 2,15 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,68 |
| Grasas (g) | 3,76 |
| de las cuales saturadas (g) | 1,79 |
| Proteínas (g) | 4,96 |
| Fibra (g) | 4,42 |
| Sal (g) | 0,12 |
