El cordero con patatas y alcachofas es un delicioso plato tradicional italiano que une el sabor de la carne de cordero con el gusto único de las alcachofas y las patatas. Esta receta es perfecta para una cena especial o para celebrar ocasiones especiales. La carne de cordero se cocina lentamente con las verduras, creando un plato rico y sabroso. Las patatas y las alcachofas se cortan en rodajas y se añaden al plato para darle una agradable textura. Todo se sazona con una mezcla de especias y se condimenta con vino blanco para un toque extra de sabor.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Cortar las alcachofas en cuartos y dorarlas en la sartén con aceite, ajo y cebolla picada; desglasar con vino blanco y llevarlas a cocción añadiendo el caldo de alcachofas (obtenido tostando la harina en una cazuela con aceite y los tallos de las alcachofas y luego cubriendo justo con agua fría y dejando hervir durante unos 30 minutos).
Añadir también las patatas hervidas, peladas y cortadas en trozos. En una sartén aparte con aceite, dorar la carne de cordero limpia de grasa y nervios; salar, pimentar y servir con las alcachofas y las patatas.
Sartén
Cazuela
Cuchillo
Italia
| Energía (kcal) | 112,17 |
| Carbohidratos (g) | 7,13 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,22 |
| Grasas (g) | 5,33 |
| de los cuales saturados (g) | 2,56 |
| Proteínas (g) | 5,67 |
| Fibra (g) | 2,09 |
| Venta (g) | 0,07 |
