Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
El cordero con patatas y lampasciones es un plato sabroso y jugoso, perfecto para quienes aman los sabores intensos y tradicionales. Originario de la región de Puglia, este plato es perfecto para servir durante las festividades o como plato principal en un almuerzo dominical. El cordero se cocina lentamente con las patatas y los lampasciones, creando una salsa rica y sabrosa. El perejil picado y el ajo añaden un toque de frescura, mientras que el vino blanco seco aporta un sabor ligeramente ácido.
Pelar los lampasciones limpiándolos de tierra; hacer un corte en cruz en la base, lavarlos y hervirlos en agua salada hirviendo durante 30 minutos.
En una fuente engrasada colocar las patatas cortadas por la mitad, la carne, sal, pimienta, aceite y un vaso de vino. Verter 1/2 de agua y cocinar en el horno durante 30 minutos a 180 grados.
Añadir los lampasciones, el perejil picado y cocinar otros 15 minutos. Servir bien caliente.
Conservar en el frigorífico durante un máximo de 2 días
Este plato tradicional es típico de la región de Puglia
Italia, Basilicata
| Energía (kcal) | 171,16 |
| Carbohidratos (g) | 6,77 |
| de los cuales azúcares (g) | 0,19 |
| Grasas (g) | 12,21 |
| de las cuales saturadas (g) | 4,81 |
| Proteínas (g) | 7,94 |
| Fibra (g) | 1,2 |
| Sal (g) | 0,04 |
