Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
La crema de puerros es un primer plato delicado y sedoso, perfecto para los días más fríos. Originaria de Francia, esta sopa se ha convertido en una delicia de la cocina italiana. Los puerros se cuecen con mantequilla y harina para crear una base cremosa, luego se añade leche, caldo vegetal y tomate triturado. El resultado es una mezcla de sabores delicados y un aroma irresistible. Para hacer la crema aún más sabrosa, se enriquece con yema de huevo, nata y queso rallado. Un plato que conquistará todos los paladares, perfecto para acompañar con picatostes de pan dorados.
En una cazuela poned tres cucharadas de aceite y rehogad en él la parte blanca de los puerros cortada en rodajas finas
Verted en el recipiente un vaso de leche en el que habéis disuelto una cucharada de tomate triturado, calentad y triturad
En una olla haced fundir la mantequilla, incorporad la harina y, sin dejar de remover, añadid poco a poco el caldo frío como para hacer una bechamel
Después de 20 minutos añadid a la mezcla el puré de puerros y coced aún durante un cuarto de hora a fuego muy bajo; salad con moderación
En un bol mezclad la yema con la nata y el queso
Incorporadlo a la crema trabajando con un pequeño batidor
Vinos de acompañamiento: Soave DOC Colli Dell'Etruria Centrale DOC Gravina DOC
Olla
Licuadora
Conservar en el frigorífico durante un máximo de 2 días.
Puedes añadir picatostes de pan dorados como guarnición.
Italia
| Energía (kcal) | 510,44 |
| Carbohidratos (g) | 18,73 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,32 |
| Grasas (g) | 45,74 |
| de las cuales saturadas (g) | 17,19 |
| Proteínas (g) | 7,4 |
| Fibra (g) | 0,61 |
| Sal (g) | 0,24 |
