La ensalada de mariscos es un entrante sabroso y ligero, ideal para el verano. Esta fresca ensalada se compone de pulpa de langosta, cigalas, mejillones y caracoles de mar, acompañados de una mezcla de verduras crujientes y una salsa de aceite de oliva y vinagre balsámico. ¡Un plato sencillo pero lleno de sabores del mar!
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Corte la pulpa de la langosta en rodajas y parta las cigalas por la mitad
Lave y seque la ensalada
Prepare la salsa: rehogue la chalota en una cazuela con el aceite de oliva durante 1-2 minutos; corte el apio en tiras finas y el tomate en dados, luego añada ambas verduras a la chalota y rehóguelo también durante 2 minutos; apague el fuego y deje enfriar
Añada al sofrito los pimientos cortados en dados, el caldo de pescado y el vinagre balsámico y sazone con sal y pimienta
Distribuya los mariscos y la ensalada en cuatro platos individuales y rocíelos con la salsa preparada
Hervidor
Ensaladera
Tabla de cortar
Cuchillo
Cuenco
Puede añadir un toque de frescura con un poco de zumo de limón
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