Las escalopines gratinadas son un sabroso primer plato de carne, enriquecidas con champiñones y panceta crujiente, cubiertas con un delicioso gratinado de queso. Un plato irresistible, perfecto para una cena especial o para una comida en familia.
Rehogad la cebolla en 10 g de mantequilla, añadid los champiñones y la panceta en lonchas
Sazonad con jerez, caldo concentrado y pimienta
Coced durante 5 minutos
En el aceite y la mantequilla restantes coced las escalopines
Añadid las hierbas saladas, disponedlas en una fuente para horno y cubridlas con los champiñones
Con la harina restante, la leche y el jugo de la carne haced una bechamel, vertedla sobre la carne, espolvoread con queso y hornead a 200 grados durante 20 minutos
Sartén
Rallador
Cuchara
Pinchos
Italia
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Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
| Energía (kcal) | 148,23 |
| Carbohidratos (g) | 4,64 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,96 |
| Grasas (g) | 10,3 |
| de los cuales saturados (g) | 4,56 |
| Proteínas (g) | 8,75 |
| Fibra (g) | 0,37 |
| Venta (g) | 0,21 |
