
Los espárragos con jamón son una deliciosa guarnición primaveral. Esta receta sencilla de preparar combina el amargor de los espárragos con el sabor salado del jamón crudo. Todo se enriquece con mantequilla y queso Parmigiano rallado.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.




Limpiad los espárragos y hacedlos cocer en una olla para espárragos con agua ligeramente salada, dejándolos bastante al dente; escurridlos, cortad la parte dura con un cuchillito y divididlos en manojos de 3 o 4 espárragos cada uno.
Enrollad cada manojo con una loncha de jamón crudo y colocad los manojos en una fuente para horno untada con mantequilla.
Verted encima el resto de la mantequilla, derretida en una sartén pequeña.
Espolvoread los manojos con el parmesano rallado repartién dolo de forma uniforme.
Meted la fuente en el horno ya caliente a 200 grados y dejadla hasta que la superficie de la preparación quede gratinada.
Sartén
Parrilla
Italia, Lombardia






| Energía (kcal) | 103 |
| Carbohidratos (g) | 2,8 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,8 |
| Grasas (g) | 6,87 |
| de los cuales saturados (g) | 3,74 |
| Proteínas (g) | 6,71 |
| Fibra (g) | 1,74 |
| Venta (g) | 0,48 |