Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
El Filete al Pimienta Verde con Caldo es un plato suculento y delicado que combina los sabores intensos de la pimienta verde con el tierno filete de ternera. Este plato es originario de la región del Lacio, donde se prepara tradicionalmente con cuidado y pasión. La carne se cocina en su punto y luego se sirve con una salsa cremosa de pimienta verde, enriquecida con el sabor del brandy y el romero. El caldo se utiliza para aportar un toque de ligereza al plato. Para disfrutar caliente y acompañado de una guarnición de verduras frescas.
Enharinen y salen los filetes, calienten el aceite en una cazuela y pongan los filetes con la ramita de romero
Dórenlos bien por ambos lados, retiren la grasa de cocción, bañen con el brandy, dejen evaporar ligeramente y añadan la pimienta verde, la nata y un poco de caldo para formar una salsita a la que al final incorporen bien la mantequilla, removiendo continuamente
Sartén
Bol
Cucharón
Bandeja
Cuchara de madera
Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético durante un máximo de 2 días
La receta del Filete al Pimienta Verde con Caldo es un clásico de la cocina italiana, perfecto para una cena elegante
Italia, Lazio
| Energía (kcal) | 101,96 |
| Carbohidratos (g) | 0,76 |
| de los cuales azúcares (g) | 0,75 |
| Grasas (g) | 3,35 |
| de las cuales saturadas (g) | 1,8 |
| Proteínas (g) | 16,83 |
| Fibra (g) | 0,4 |
| Sal (g) | 0,12 |
