Un delicioso segundo plato a base de filetes de merluza cocidos al horno, enriquecidos con aceitunas negras y aliñados con aceite de oliva y vinagre de vino.
Pongan los filetes descongelados en una cazuela de barro junto con el aceite.
Sálenlos, añadan la pimienta, las hierbas aromáticas como el tomillo y agreguen los tomatitos cortados por la mitad.
Cocinen en horno moderado durante 30 minutos y sirvan bien caliente.
Fuente para horno
Cuchara
Italia
| Energía (kcal) | 68,62 |
| Carbohidratos (g) | 0,17 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,17 |
| Grasas (g) | 0,3 |
| de los cuales saturados (g) | 0,06 |
| Proteínas (g) | 16,24 |
| Fibra (g) | 0,04 |
| Venta (g) | 0,08 |
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