Los filetes de merluza con alcaparras son un sabroso segundo plato de origen italiano. La merluza, con su carne delicada y sabrosa, combina a la perfección con las alcaparras, que aportan una nota de acidez y un sabor intenso al plato. Esta receta es sencilla de preparar pero muy sabrosa, perfecta para servir en un almuerzo o una cena especiales.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Enjuaguen las alcaparras bajo el agua corriente y tritúrenlas con el pan rallado, el perejil, una cucharadita de romero, el diente de ajo pelado y 4 cucharadas de aceite. Enciendan el horno a 220 grados. Coloquen los filetes de merluza en una bandeja ligeramente untada con aceite, cúbranlos con el picado aromático y presiónenlo con una cuchara
Viertan sobre el pescado 4 cucharadas de aceite y cocinen en el horno ya caliente durante 5-6 minutos
Sartén
Cuchillo
Italia
| Energía (kcal) | 80,62 |
| Carbohidratos (g) | 1,92 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,35 |
| Grasas (g) | 0,47 |
| de los cuales saturados (g) | 0,07 |
| Proteínas (g) | 14,75 |
| Fibra (g) | 0,74 |
| Venta (g) | 0,16 |
