Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Las Focaccias Baresas se elaboran con una masa muy sencilla a base de agua, levadura fresca, sémola remacida y patatas cocidas. Condimentadas con muchísimos tomates cherry, orégano, aceitunas y aceite de oliva virgen extra, son un plato auténtico y muy querido.
Hervir la patata durante 15 minutos.
Disolver la levadura en el agua junto con la malta de cebada y dejar reposar 5 minutos.
En un bol, verter la sémola y la sal y mezclar; añadir la patata hervida y aplastada, el aceite y la levadura disuelta en el agua tibia.
Amasar durante 15-20 minutos; si hace falta, ayúdate con el resto de la sémola.
Formar una bola, engrasar un bol, colocar la masa y dejar levar durante unas 2-3 horas en un lugar templado, cubierta con un paño de algodón.
Lavar los tomates cherry, cortarlos por la mitad y dejar que escurran su agua de vegetación con una pizca de sal.
Una vez levado, separar de la masa piezas de unos 45-50 gramos cada una y formar bolitas.
Colocar las bolitas en las bandejas para focaccias, condimentar con los tomates cherry, orégano y sal, y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Volver a cubrir y dejar levar durante 30 minutos.
Cocinar las focaccias baresas en el horno ya caliente durante unos 15 minutos a 190 grados.
Trasladar las focaccias a la parte media-alta del horno y activar el grill, dejando cocer otros 3-4 minutos hasta que se doren.
Sacar las focaccias del horno y dejar templar durante 3-4 minutos.
Ideales para disfrutar como aperitivo o como tentempié, las Focaccias Baresas pueden servirse calientes o a temperatura ambiente.
Italia, Puglia
| Energía (kcal) | 252,45 |
| Carbohidratos (g) | 39,5 |
| de los cuales azúcares (g) | 2,76 |
| Grasas (g) | 5,8 |
| de las cuales saturadas (g) | 1,13 |
| Proteínas (g) | 10,67 |
| Fibra (g) | 1,44 |
| Sal (g) | 0,59 |
