Los fondos de alcachofa son una deliciosa guarnición italiana, perfecta para acompañar carnes y platos principales. Esta receta es de origen romano y se prepara con fondos de alcachofa conservados en aceite, guisantes frescos, mantequilla, queso fontina y salsa de tomate.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Limpiar las alcachofas y hervirlas en agua acidulada
En cada fondo de alcachofa poner un trozo de fontina y los guisantes que habréis hervido previamente y salteado en mantequilla
Sobre cada alcachofa verter 1 cucharadita de salsa de tomate que habréis cocinado previamente con un poco de aceite y agua
Sartén
Cuchillo
Cuchara
Italia, Lazio
| Energía (kcal) | 211,19 |
| Carbohidratos (g) | 8,36 |
| de los cuales Azúcares (g) | 3,19 |
| Grasas (g) | 14,85 |
| de los cuales saturados (g) | 9 |
| Proteínas (g) | 9,83 |
| Fibra (g) | 3,34 |
| Venta (g) | 0,32 |
