La Fondue Bourguignonne es un plato de carne tradicional francés. La carne magra de vacuno tierna se corta en cubos y se cocina en aceite de oliva hirviendo. Se sirve con varias salsas para acompañar la carne. Es un plato convivial y divertido para disfrutar con amigos y familia.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Cortar la carne en cubos
Colocar en la mesa el hornillo para fondue; en el recipiente añadir el aceite y un poco de sal
Mantenerlo siempre a ligera ebullición sobre el hornillo encendido
Cada comensal tomará con el tenedor correspondiente un trozo de carne que cocinará a su gusto en el aceite caliente y luego sumergirá la carne en una de las salsas dispuestas en varios cuencos; deben ser muchos y bien surtidos, más o menos picantes, como: mayonesa, salsa al curry; tártara, alioli, salsa picante con nata, mostaza, etc.
Vinos de acompañamiento: Valle D'Aosta Gamay DOC Colli Bolognesi Merlot DOC Rosso Di Canosa DOC
Set para fondue
Pinzas de cocina
Servilletas
Conservar en el frigorífico
La Fondue Bourguignonne es una specialità de la regione della Borgogna en Francia, donde el plato nació en el siglo XVIII. Se trata de una experiencia culinaria divertida en la que los invitados cocinan la carne directamente en la mesa utilizando aceite hirviendo.
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