La Fondue de Queso es un plato típico de la cocina italiana, originario de la región de Valle de Aosta. Se trata de una crema de queso fundido y elástica, perfecta para acompañar picatostes o verduras.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Cortad el queso en lonchas muy finas y ponedlo en una fuente
Añadid tanta leche como sea necesaria para cubrirlo y dejadlo reposar durante cuatro o cinco horas
Romped los huevos, apartad las claras y conservad las yemas cada una en media cáscara
Fundid la mantequilla en una cacerolita de fondo grueso y redondeado; unid la harina, mezclad y, después de un minuto, retiradla del fuego y añadid la fontina y la leche
Colocad la cacerolita al baño maría caliente y comenzad a remover con un batidor manteniendo el agua a un hervor apenas perceptible
Removed continuamente y, cuando el queso esté completamente fundido convirtiéndose en una mezcla hilante, añadid las yemas una a una, sin incorporar la siguiente hasta que la anterior se haya mezclado
Olla
Cocina
Bol
Batidor
Italia
| Energía (kcal) | 269,08 |
| Carbohidratos (g) | 3,08 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,15 |
| Grasas (g) | 21,74 |
| de los cuales saturados (g) | 13,69 |
| Proteínas (g) | 15,39 |
| Fibra (g) | 0,02 |
| Venta (g) | 0,88 |
