Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Los frijoles con cortezas de cerdo son un primer plato sabroso y sustancioso de la tradición toscana. Las cortezas del jamón de cerdo se cocinan lentamente junto con los frijoles y confieren al plato un sabor único e inconfundible. Ideal para los fríos días de invierno, este plato es perfecto para disfrutar con una rebanada de pan toscano fresco.






Hiervan las cortezas de cerdo en agua caliente hasta que se vuelvan tiernas
Mientras tanto preparen un sofrito con el aceite de oliva y la cebolla
Viertan las cortezas hervidas en el sofrito
Añadan 3 cucharones de passata de tomate, el apio y la zanahoria en trozos
Salen y dejen cocinar hasta obtener una salsa espesa
Añadan los frijoles, que habrán hervido previamente en agua con sal, y dejen que todo tome sabor durante otros 10 minutos
Sartén
Cuchara de madera
Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético durante un máximo de 3 días
Plato típico de la cocina toscana
Italia, Toscana
| Energía (kcal) | 84,29 |
| Carbohidratos (g) | 13,45 |
| de los cuales azúcares (g) | 2,24 |
| Grasas (g) | 0,43 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,07 |
| Proteínas (g) | 4,17 |
| Fibra (g) | 6,49 |
| Sal (g) | 0,17 |






