Las galletas Brutti Ma Buoni son una deliciosa y tradicional especialidad italiana. Son crujientes por fuera y blandas por dentro, con un increíble aroma a avellanas tostadas que se percibe mientras se saborea una taza de café o té caliente. Estas galletas son perfectas para compartir con amigos y familiares, o para regalar en un elegante paquete de regalo.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Las cantidades son para 20 galletas
Tosten y piquen muy finamente las avellanas
Monten las claras a punto de nieve firme e incorporen poco a poco la avellana picada, el azúcar y solo una pizca de vainilla
Pongan la mezcla en una olla antiadherente y cocinen a fuego bajo durante aproximadamente media hora, removiendo siempre con una cuchara de madera
Retiren del fuego y distribuyan la mezcla a cucharadas bastante separadas sobre la bandeja del horno bien engrasada y enharinada
Cocinen en el horno precalentado a 170 grados durante unos 40 minutos evitando abrir la puerta
Retiren, dejen enfriar y despeguen las galletas con una espátula
Molde para galletas
Horno
Las galletas se conservan perfectamente en un recipiente hermético durante aproximadamente una semana.
Estas galletas son típicas de la región de Piamonte, en Italia.
Italia, Piemonte
| Energía (kcal) | 432,61 |
| Carbohidratos (g) | 39,25 |
| de los cuales Azúcares (g) | 38,4 |
| Grasas (g) | 27,25 |
| de los cuales saturados (g) | 1,77 |
| Proteínas (g) | 8,26 |
| Fibra (g) | 3,44 |
| Venta (g) | 0,04 |
