Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

La oca asada es un plato típico del periodo navideño en la región del Véneto. Preparada con esmero y cariño, la oca se cocina al horno con una deliciosa marinada de vino blanco seco y aromas, que le confiere un sabor único. Servida con col roja cortada en rodajas finas, este plato es una verdadera delicia para toda la familia.






Dorar en 100 g de mantequilla y 50 g de tocino una oca de 1000 g de peso sazonada con sal y pimienta por dentro y por fuera y atada
Rociarla con un vasito de aguardiente y un vaso de vino blanco seco; dejar que se evapore, bajar al mínimo el fuego y tapar
Cocinar la oca durante una hora, dándole la vuelta y rociándola con el jugo de cocción
Retirar la oca de la cazuela, cortarla y mantenerla caliente
En el fondo de cocción, estofar 800 g de col roja cortada en rodajas finas, ajustar de sal y servir con la oca
Horno
Sartén
Tabla de cortar
Conservar las sobras en el frigorífico durante un máximo de 3 días.
Plato tradicional navideño en la región del Véneto.
Italia, Veneto






