Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
La oca braseada es un plato tradicional italiano, típico de la cocina del norte. La oca se brasea lentamente para hacerla jugosa y sabrosa. Su sabor intenso combina a la perfección con el vino blanco seco, las cebollas, el ajo y las hierbas aromáticas. Este plato requiere algo de tiempo de cocción, pero el resultado final es absolutamente delicioso.
En una cazuela, derretid la mantequilla y dorad la oca cortada en trozos
Añadid las cebollas cortadas en rodajas finas, el ajo entero y dejad que se ablanden sin que cojan color
Verted el vino. Incorporad los tomates pelados, sin semillas y troceados, y las hierbas aromáticas. Salpimentad
Tapad y dejad cocinar en el horno a 150 grados durante unas 3 horas, hasta que la carne se desprenda de los huesos
Sacadla del horno, deshuesad la oca, disponedla en la fuente y mantenedla caliente
Reducid, si es necesario, el fondo de cocción
Ajustad de sal y pimienta y servid inmediatamente
Cazuela grande
Cuchara de madera
Tapa
Italia
| Energía (kcal) | 117,67 |
| Carbohidratos (g) | 0,39 |
| de los cuales azúcares (g) | 0,39 |
| Grasas (g) | 5,01 |
| de las cuales saturadas (g) | 2,9 |
| Proteínas (g) | 0,16 |
| Fibra (g) | 0,09 |
