Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

El escabeche de verduras en aceite es un acompañamiento típico italiano compuesto por una variedad de verduras, como zanahorias, cebollitas, coliflor, judías verdes, pimientos y calabacines, que se someten a una breve cocción en agua y vinagre y luego se conservan en aceite de oliva aromatizado con laurel y albahaca. Esta delicia mediterránea es perfecta para disfrutar sola o como acompañamiento de carnes y quesos. El escabeche de verduras en aceite puede prepararse con antelación y conservarse durante varias semanas, desarrollando aún más sabor con el tiempo.





Después de realizar las distintas operaciones de lavado y limpieza, escaldar las verduras en una mezcla compuesta por mitad vino blanco durante un tiempo total de 10 minutos, comenzando por sumergir las verduras más firmes, como las zanahorias, y terminando (unos 4 minutos) con los pimientos
Escurrir y dejar que los trozos goteen bien sobre un paño de cocina
Después de unos minutos, envasar en tarros
Podéis disponer los trozos de los ingredientes como prefiráis: al azar o en capas ordenadas con efecto decorativo
Si lo deseáis, podéis dar a las verduras una forma variada sirviéndoos, en el momento del corte, del utensilio específico que existe en el mercado
Terminar cubriendo con aceite
Olla
Tabla de cortar
Cuchillo
Conservar en un lugar fresco y seco
El escabeche de verduras en aceite es un clásico acompañamiento italiano rico en sabores
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