Los gnocchetti sardi con salsa de tomate son un plato tradicional de la cocina sarda. La pasta, suave y sabrosa, combina a la perfección con la salsa de tomate sabrosa y aromática. Este plato es fácil de preparar y representa un delicioso primer plato adecuado para todas las estaciones.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Picar la cebollita y dejarla dorar en el aceite con un picado de tocino, ajo y perejil
Añadir la pulpa de tomate y dejar espesar
Poco antes de retirarlo del fuego, añadir un abundante puñado de albahaca picada
Hervir una olla grande de agua con sal y echar a cocer los malloreddus, que deben hervir unos treinta minutos
Escurrirlos y condimentarlos con salsa de carne o salsa de tomate
Espolvorear con pecorino rallado
Luego cubrir la sopera con un plato y un paño de lana durante una media hora para que todos los sabores se mezclen bien
En Cerdeña esta espera es obligatoria y se dice a stuffai
Sartén
Cazuela
Cuchillo
Tabla de cortar
Italia, Sardegna
| Energía (kcal) | 170,91 |
| Carbohidratos (g) | 27,93 |
| de los cuales Azúcares (g) | 3,02 |
| Grasas (g) | 4,51 |
| de los cuales saturados (g) | 1,42 |
| Proteínas (g) | 4,65 |
| Fibra (g) | 1,65 |
| Venta (g) | 0,12 |
