Las setas guisadas son una guarnición otoñal clásica, muy sabrosa y versátil. Las setas frescas se cocinan en una salsa de tomate rica en sabor, enriquecida con aromas como el ajo y el perejil. Perfectas para servir junto a carnes o como guarnición de un plato de polenta.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Limpiar bien las setas quitando la parte inferior de los tallos más gruesos y luego echarlas durante 5 minutos en agua hirviendo
Añadir luego el zumo de limón, escurrirlas y dejarlas escurrir un poco
Mientras tanto, en una cazuela, dorar ligeramente el ajo con el aceite y luego añadir las setas y mezclar bien todo para que se impregne de sabor
Añadir la sal y la pimienta y continuar la cocción durante unos 30 minutos, agregando el caldo de vez en cuando para que no se seque demasiado
Después de unos 30 minutos, el plato está listo
Sartén
Cuchillo
Tabla de cortar
Cuchara de madera
Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético durante un máximo de 2 días
Plato vegano y sin gluten
Italia
| Energía (kcal) | 29,38 |
| Carbohidratos (g) | 3,7 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,73 |
| Grasas (g) | 0,48 |
| de los cuales saturados (g) | 0,1 |
| Proteínas (g) | 2,15 |
| Fibra (g) | 2,17 |
| Venta (g) | 0,01 |
