El jabalí con manzanas es un plato típico de la cocina toscana. El jabalí se marina en vino tinto y luego se cocina lentamente con las manzanas y las verduras aromáticas. El resultado es un plato sabroso y jugoso, perfecto para un almuerzo invernal.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
En una cazuela, fundid 30 g de mantequilla y dorad la carne cortada en trozos grandes
Cuando hayan tomado color, añadid una cebolla y una zanahoria bien picadas
Removad, espolvoread con una cucharada de harina, dejad que coja color y regad con el vino
Añadid un diente de ajo, una hoja de laurel, sal y pimienta
Llevad a ebullición y pasad el recipiente al horno precalentado a 200 grados durante una hora
Poco antes de terminar la cocción, rociad con un chupito de brandy
Mientras tanto, cortad las manzanas peladas en trozos y hacedlas dorar en una cazuela con la mantequilla restante durante 10 minutos
Servid la carne con la salsa de cocción y la guarnición de manzanas
Vinos de acompañamiento: Alto Adige Cabernet “Riserva” DOC Carmignano DOCG Montepulciano D'Abruzzo Rosso “Riserva” DOC
Sartén
Cazuela
Tabla de cortar
Cuchillo
Plato típico de la cocina toscana
Italia, Toscana
| Energía (kcal) | 159,42 |
| Carbohidratos (g) | 0,92 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,16 |
| Grasas (g) | 7,52 |
| de los cuales saturados (g) | 3,54 |
| Proteínas (g) | 19,57 |
| Fibra (g) | 0,05 |
| Venta (g) | 0,05 |
