Los Knodel son bolas de pan condimentadas con panceta, mantequilla y perejil, típicas de la cocina altoatesina. Este plato sabroso y contundente es perfecto para entrar en calor durante los fríos días de invierno.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Remojar 400 g de miga de pan duro en 25 cl de leche tibia
Agregar 4 huevos, 100 g de panceta picada y sofrita en 50 g de mantequilla, una cucharada de perejil picado, una pizca de nuez moscada, 50 g de harina y una pizca de sal
Mezclar bien y formar con la mezcla tantas bolitas de 5-6 cm de diámetro que se cocinarán durante 15 minutos en agua hirviendo, escurrir con una espumadera y dejarlas secar sobre un paño de algodón
Los Knodel se sirven en caldo de carne o secos, condimentados con mantequilla derretida o salsa de asado
Bol
Sartén
Cuchara
Cuchillo
Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético por un máximo de 2 días
Los Knodel son típicos de la tradición altoatesina
Italia
| Energía (kcal) | 323,67 |
| Carbohidratos (g) | 40,03 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,98 |
| Grasas (g) | 15,21 |
| de los cuales saturados (g) | 5,62 |
| Proteínas (g) | 8,79 |
| Fibra (g) | 0,78 |
| Venta (g) | 0,07 |
