Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
El minestrone de callos es una receta tradicional italiana que une sabores intensos e ingredientes auténticos. Los callos de ternera, junto con las patatas, las zanahorias de Val di Gresta, el apio, el perejil, el ajo, el aceite de oliva y el caldo, crean un plato contundente y lleno de sabor. Su largo tiempo de cocción permite amalgamar perfectamente los ingredientes, convirtiendo el minestrone de callos en un plato sabroso y nutritivo.
Lavad bien los callos, ponedlos a hervir y cuando estén casi a media cocción (después de unos 30 minutos) cortadlos en juliana, es decir, en tiras cortas; se añaden al sofrito en el aceite de todas las verduras picadas, con excepción de las patatas, durante unos diez minutos, removiendo continuamente
En este punto se añaden el caldo de carne o vegetal, el pan rallado y las patatas cortadas en dados: la cocción debe continuar a fuego lento durante otra hora
La sopa debe disfrutarse humeante con una pizca de queso grana trentino
Cazuela
Cuchillo
Tabla de cortar
Italia
| Energía (kcal) | 100,08 |
| Carbohidratos (g) | 0,24 |
| de los cuales azúcares (g) | 0,22 |
| Grasas (g) | 4,55 |
| de las cuales saturadas (g) | 1,58 |
| Proteínas (g) | 14,52 |
| Fibra (g) | 0,19 |
| Sal (g) | 0,11 |
