Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Los ñoquis de calabaza son un primer plato muy sabroso y característico de la cocina italiana. La calabaza aporta a los ñoquis un sabor dulce y delicado que combina perfectamente con la mantequilla derretida y la salvia. Es un plato ideal para el período otoñal, cuando la calabaza está de temporada. Los ñoquis de calabaza son originarios del norte de Italia y están muy difundidos en la región de Lombardía.




Limpiar y cortar la calabaza en rodajas; hervirla en agua salada o cocerla al vapor.
Cuando esté cocida, pasarla por el pasapurés y amasarla con la harina y el huevo, mezclando bien.
Con dos cucharas formar pequeños ñoquis alargados que se echarán directamente en agua hirviendo salada, 12-15 cada vez.
Están cocidos cuando vuelven a flotar.
Sacarlos con cuidado y condimentarlos con mantequilla derretida y salvia o romero. Mantecar con el parmesano y servir calientes.
Raspador para ñoquis
Olla
Sartén
Italia, Lombardia
| Energía (kcal) | 125,85 |
| Carbohidratos (g) | 18,42 |
| de los cuales azúcares (g) | 2,5 |
| Grasas (g) | 5,23 |
| de las cuales saturadas (g) | 3,03 |
| Proteínas (g) | 2,87 |
| Fibra (g) | 0,79 |





