Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Las orecchiette con grelos de nabo son un delicioso plato típico de la cocina pugliese. La pasta, con forma de orecchietta, se adereza con los grelos de nabo, que se cuecen ligeramente y luego se saltean en la sartén con aceite de oliva, ajo y guindilla. Un plato sencillo pero lleno de sabor, perfecto para una comida o una cena rápida.
Mezclad sobre la mesa de trabajo la harina blanca y la sémola, añadid la sal necesaria y amasad agregando tanta agua como haga falta para obtener una masa lisa y bastante consistente
Dad a la masa la forma de un cilindro de 15 cm de diámetro
Sacad de éste pequeños trocitos; arrastrad cada uno de ellos sobre la mesa de trabajo con la punta de un cuchillo y luego volcarlos sobre el pulgar obteniendo así unos pequeños "sombreritos" de unos 2,5-3 cm de diámetro
Dejad secar las orecchiette al aire
En el momento de utilizarlas, cocedlas en una olla con abundante agua hirviendo salada junto con los grelos de nabo limpios
Poned primero en el recipiente la pasta y después la verdura, que se cuece más rápido
Escurrid las orecchiette junto con la verdura, ponedlas en una ensaladera y aliñadlas con el aceite de oliva crudo y abundante pimienta recién molida
Sartén
Cazuela
Cuchillo
Italia, Puglia
| Energía (kcal) | 18,04 |
| Carbohidratos (g) | 2,98 |
| de los cuales azúcares (g) | 2,98 |
| Proteínas (g) | 0,78 |
| Fibra (g) | 2,04 |
| Sal (g) | 0,05 |
